Göce Köftesi Afyon

AnLaSevgimi.Com Türkiye'nin En Güvenilir Sohbet Sitesidir.

Malzemeler
◦1 su bardağı düğü (ince bulgur)
◦1 su bardağı göce
◦1 adet büyük boy soğan
◦2 yemek kaşığı tereyağı
◦1 yumurta
◦2 yemek kaşığı un
◦1 yemek kaşığı kuru nane
Sosu
◦1 su bardağı süzülmüş koyun yoğurdu
◦2 diş sarımsak.

Yapılışı:

  • Düğü ile göce, sıcak suyla ıslatılır, kuru nane ufalanır ve bir müddet dinlendirilir.
  • Bu malzemeler yoğrulurken 2 yemek kaşığı un ve 1 yumurta ilave edilir.
  • Avuç içinde küçük küçük köfteler yapılır.
  • Kaynayan suda haşlanır.
  • Üzerine önce sarmısaklı yoğurt sonra da yağla kavrulmuş soğanlı sos dökülür.

Bir önceki yazımda « makalem ilgini çekebilir. Okumak istermisin ?
yorum yok
9.161 okuma
22 Kasım, 2016
admin
admin

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin.


Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?


AnlaSevgimi.Com - Chat Sohbet Odaları Mobil Sohbet Siteleri